过了1个小时10分钟,佐藤拓来到了第一排的位置排队。
这次佐藤拓跟其他人一样,拿出手机拍摄苏晨阳做菜的过程。
尽管这个过程不见得有很大用处,但等会儿尝到苏晨阳做的便当。
如果真的好吃,还能根据视频研究研究。
很快,佐藤拓就近距离闻到了苏晨阳做葱烧牡丹虾时候的鲜美味道了。
这次的鲜香味当中,佐藤拓闻到了淡淡的葱香味道。
这个味道很浅,就是衬托的味道。
“他把葱香的味道调的比较淡,尽可能的只是作为衬托,应该是为了让鲜味更加好闻才对。”
“这个调味有点厉害啊!”
佐藤拓在国内这么多年了,对中餐的研究还是有下功夫的。
苏晨阳这种调味的本事,佐藤拓算是明白了什么叫做百闻不如一见。
之前网上那些去买苏晨阳便当的人,吹嘘的多好吃,都得自己亲自来了,才能被惊艳到。
过了10分钟,这一锅便当就好了,佐藤拓就付钱拿上了便当。
为了体验最佳风味,佐藤拓赶紧扫了一辆共享单车,快速骑车回去。
来的时候花了15分钟,回去就只花了10分钟,可见佐藤拓的拼命。
回到办公室,佐藤拓就打开了便当盒子。
打开的一瞬间,鲜香的味道扑鼻而来,夹杂着淡淡葱香的味道,感觉有些优雅。
如果苏晨阳有一家中式装修风格的餐厅,装盘再精致一点的话。
就凭这个味道,佐藤拓感觉就有电视剧里面,古代宫廷御膳的感觉了。
佐藤拓第一时间夹起了一只虾,尝了一大口。
虾肉表面的汤汁在嘴里,都让人觉得非常新鲜。
而这种鲜味是有虾自身的味道,不是调料提鲜所带来的。
而且佐藤拓刚刚在第一排看着苏晨阳的时候,苏晨阳就加了一点料酒,一些盐,调味非常简单。
苏晨阳的这种做法跟吃刺身时候,嘴里全是蘸料的味道,完全不一样。
吃进嘴里的第一口感,直接胜出。
接着,佐藤拓细细咀嚼品尝了一下。
虾肉肉质嫩滑q弹的程度,是佐藤拓吃了这么多年的虾,完全没有感受过的。
“我的天呐,这个口感是不是太好了一点点,跟平时吃到的虾有点紧实的口感不可同日而语。”
“这种鲜嫩的口感也就比刺身略微差了一点吧?”
“但虾肉里面的味道,鲜香味和葱香味相得益彰,比刺身的味道要丰富多了。”
佐藤拓感觉不昧着良心说话的情况下,他肯定选择苏晨阳做的葱烧牡丹虾。
关键是,苏晨阳的这一份便当,才500块钱。
并且苏晨阳的牡丹虾给了4只。
苏晨阳的牡丹虾个头都比较大,没做熟之前估计有100克的克重。
5只虾相当于八两,批发价都得三百出头了吧?
苏晨阳这个厨艺,佐藤拓感觉放眼全球的中餐师傅,都是数一数二的。
这个价格跟白送有什么区别?
而佐藤拓的店作为魔都数一数二的日料店,牡丹虾的刺身就给两只,价格都500多了。
这么一对比,佐藤拓感觉不单单是味道,性价比都被苏晨阳这边给完爆了。
接着,佐藤拓又品尝了一下苏晨阳的香酥茄子卷。
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